Mit jQuery auf Änderungen in einem Select-Formular zu reagieren ist im Grunde ganz einfach. Hier ein kleines Walkthrough:
Das HTML-Beispiel:
<form [..]>
<select id=’selectid‘ name=’selectthis‘>
<option value=’a‘>h</option>
<option value=’b‘>i</option>
<option value=’c‘>j</option>
<option value=’d‘>k</option>
<option value=’e‘>l</option>
<option value=’f‘ selected=’selected‘>m</option>
<option value=’g‘>n</option>
</select>
</form>